047 パナマ/ボルカン バルー スペシャリティ 100g
¥1,450
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火山の恵みと移民の情熱さが育んだパナマの至宝。際立つ酸、厚みのあるボディー、甘く長い余韻。
■商品名
047 パナマ/ボルカン バルー スペシャリティ 100g
■おすすめ焙煎度
4，ハイロースト（中煎り）
他の焙煎度をご希望の場合は、
焙煎度の選択欄より、お好みの焙煎度をお選びいただけます。
■内容量
100g ～
豆の増量選択欄より、1袋の内容量の増量選択ができます。
ご希望の内容量と数量を選択してください。
■賞味期限
焙煎日より90日
■取り扱い注意事項
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は袋の口をしっかり閉じて、できるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。
■発送・注文に関する情報や注意事項
ご注文ごとに生豆から焙煎し、焙煎したての新鮮なコーヒー豆をお届けいたします。ご注文後、通常2〜5営業日以内に発送いたします。配送詳細や送料については、購入手続き時にご確認ください。
お客様のご質問やご要望がございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。皆様が本商品を通して、特別なコーヒー体験を楽しんでいただけることを心より願っております！
■商品特徴
柑橘系の爽やかな香りと、華やかで複雑な味わいが特徴で、まるで果実を思わせるフレッシュな風味が楽しめます。
フルーティな明るい酸とハーブの印象、そして軽い蜂蜜を思わせる甘い余韻。
火山灰が積もった肥沃な土壌と、昼夜の寒暖差が大きい気候が、コーヒー豆に独特の風味を与えています。
近年世界でも最高峰のコーヒー産地として知名度が上がっているパナマのボケテ地方は、同国の最高峰であるバルー火山の東山麓の斜面に位置する農園で生産されます。ボケテ地方は、その豊かな生物多様性で知られ、コーヒー生産にうってつけの気候のもと、シェードツリーに守られたコーヒーはゆっくりと期間をかけて成熟することで、力強く特徴的なカップ品質を醸し出しています。
この地区のコーヒー農園は19世紀後期から 20世紀初頭 にやってきた移民たちにより開拓され、その開拓精神にあふれた農園主たちは、常に品質向上にたゆまぬ努力をすることで、今日のパナマコーヒーの定評を勝ち取りました。
■原料豆生産国
パナマ
■地区
ボケテ地方、バル火山東麓
■品種
カツアイ
■標高
1,350ｍ～1,800ｍ
■精製
ウォッシュド
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