• 049 ドミニカ共和国/シエロ カリベニョ バラオナAAA 100g
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049 ドミニカ共和国/シエロ カリベニョ バラオナAAA 100g

¥1,700

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カリブ海のコーヒー独特の口当たりの良さ、バオルコ山脈の特殊性気候によるナッツのような香ばしさ。

■商品名
049 ドミニカ共和国/シエロ カリベニョ バラオナAAA 100g

■おすすめ焙煎度
3,ミディアムロースト(中浅煎り)

他の焙煎度をご希望の場合は、
焙煎度の選択欄より、お好みの焙煎度をお選びいただけます。

■内容量
100g ~
豆の増量選択欄より、1袋の内容量の増量選択ができます。
ご希望の内容量と数量を選択してください。

■賞味期限
焙煎日より90日

■取り扱い注意事項
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は袋の口をしっかり閉じて、できるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。

■発送・注文に関する情報や注意事項
ご注文ごとに生豆から焙煎し、焙煎したての新鮮なコーヒー豆をお届けいたします。ご注文後、通常2〜5営業日以内に発送いたします。配送詳細や送料については、購入手続き時にご確認ください。

豊かな香りと洗練された風味のこのコーヒーは、ドミニカ共和国の自然の恵みが生んだ逸品です。一口飲むたびに、フルーティーな甘さと優雅な後味が広がり、心地よいひとときを演出します。お客様のご質問やご要望がございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。皆様が本商品を通して、特別なコーヒー体験を楽しんでいただけることを心より願っております!

■商品特徴
シエロ・カリベニョはバラオナ地方でも特に高品質のコーヒーが収穫され、カトゥーラ種のみを栽培している農家から買付けた特別品です。
カリブ海のコーヒー独特の口当たりの良さがあり、さらにバオルコ山脈の特殊性気候と独特の水洗過程によって、やや果実味のあるナッツのような香ばしさがあります。

バオルコ山脈は、ドミニカ西南部をカリブ海に沿って走り、海岸から直に切り立った山腹からすぐにコーヒー農園が点在します。
カリブ海から吹く水分を含んだ風は山肌をかけあがり、冷やされ、山の斜面や盆地を雲で覆います。その雲がもたらす湿気は、毎朝には結露し山の緑に潤いをあたえ、年間を通じてまんべんなく雨を降らせます。
産地を覆う雲は熱帯の強い日差しからコーヒーを守り、頻繁な雨は薄い表土に湿りをあたえ、
コーヒーを育てていきます。
カリブの自然と気候が育てたコーヒーをぜひ、お試しください。


■原料豆生産国               
 ドミニカ共和国              
■地区
 バラオナ地方
■品種                   
 カトゥーラ             
■標高
 1,100m ~ 1,350m
■精製
 ウオッシュド

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