080 インド/モンスーンAA 100g
¥1,450
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大航海時代の風をまとう、熟成のコーヒー。モンスーンが育む唯一無二のコクと香り。
■商品名
080 インド/モンスーンAA 100g
■おすすめ焙煎度
2,シナモンロースト(浅煎り)
他の焙煎度をご希望の場合は、焙煎度の選択欄より、お好みの焙煎度を選択してください。
■内容量
100g ~
豆の増量選択欄より、1袋の内容量の増量選択ができます。
ご希望の内容量と数量を選択してください。
■賞味期限
焙煎日より90日
■取り扱い注意事項
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後はできるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。袋の口をしっかり閉じて保存してください。
■発送・注文に関する情報や注意事項
ご注文ごとに生豆から焙煎し、焙煎したての新鮮なコーヒー豆をお届けいたします。ご注文後、通常2〜5営業日以内に発送いたします。
配送詳細や送料については、購入手続き時にご確認ください。
■商品特徴
インドのモンスーンコーヒーは「黄金コーヒー」と呼ばれ、大変古い歴史があります。
世界最大の紅茶生産国でもあり、実はコーヒー生産量トップ10にも入っているインド。
季節風(モンスーン)の湿った空気にさらしながら
あえて長期間乾燥・熟成させる、世界的にも非常に珍しい精製方法のコーヒーです。
生豆は「黄金色」 他にはあまりない、珍しい豆です。
強い酸味はほとんどなく、スパイスやウッド、ハーブを思わせる
重厚で独特な香りと、低酸・深いコクが最大の特徴。
口当たりはまろやかで、
アーシー(土っぽさ)やナッツ、ビターチョコレートのような風味が長く続きます。
一般的な「フルーティなコーヒー」とは真逆の個性。
しかし、この唯一無二の味わいにハマるファンが多く、
ブレンド用としても、ストレート用としてもプロからも根強い支持を受けています。
■原料豆生産国
インド
■地区
マラバール
■品種
S795
■ 標高
1,300m~1,450m
■精製
モンスーン

