084 メキシコ/オーガニック有機JAS認定 EK BALM スペシャルティ 100g

¥1,700

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花香る一杯。チアバスの誇り。程よい酸と有機のやさしさ、未来へつなぐ共同の力。

■商品名
084 メキシコ/オーガニック有機JAS認定 EK BALM スペシャルティ 100g

※おすすめ焙煎度
3
3，ミディアムロースト（中浅煎り）

他の焙煎度をご希望の場合は、
焙煎度の選択欄より、お好みの焙煎度を選択してください。

■内容量
100g ～
豆の増量選択欄より、1袋の内容量の増量選択ができます。
ご希望の内容量と数量を選択してください。

■賞味期限
焙煎日より90日

■取り扱い注意事項
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後はできるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。袋の口をしっかり閉じて保存してください。

■発送・注文に関する情報や注意事項
ご注文ごとに生豆から焙煎し、焙煎したての新鮮なコーヒー豆をお届けいたします。ご注文後、通常2〜5営業日以内に発送いたします。配送詳細や送料については、購入手続き時にご確認ください。

心地よいフルーティーさとリッチな香りが楽しめる、メキシコ産のオーガニックコーヒー。厳選されたスペシャルティコーヒーで、毎日のコーヒータイムを豊かに彩ります。

■商品特徴
メキシコの名産地チアパス州で多く行われているシェードツリーを用いた栽培、古くからのオーガニック農法がいまも続いています。
樹の育成に必要なシェードツリーを配置することで、地域の気候風土も伴って、すばらしいマイルドな風味を作りだしています。
香ばしいナッツの風味に優しいキャラメルのような甘さが特徴的なコーヒーです。

EK BALAM とは
民主的な参加型の珈琲生産者組合で、組織内での仕組み、財務、環境構造を
統合し、メキシコで最高の珈琲を生産し、参加者を増やして世界市場でも
確固たる地位を築くことを目的にしている協同組合のようです。

■原料豆生産国　　　　　　　　　　　　
　メキシコ　　　　　　　　　　　　　　　
■地区
　チアバス州
■品種　　　　　　　　　　　　　　　　
　ブルボン・ムンドノーボ・ティピカ
　カティモール・コスタリカ95他　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ 標高
　1,200～2,000ｍ
■精製
　ウォッシュド