062 イエメン/モカ マタリ 100g
¥1,600
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遥か紅海の港から届く歴史と香りの原点。野性味ある甘酸っぱさと、モカならではの気品
■商品名
062 イエメン/モカ マタリ 100g
※おすすめ焙煎度
6,フルシティロースト(やや深煎り)
他の焙煎度をご希望の場合は、
焙煎度の選択欄より、お好みの焙煎度を選択して下さい。
■内容量
100g ~
豆の増量選択欄より、1袋の内容量の増量選択ができます。
ご希望の内容量と数量を選択してください。
■賞味期限
焙煎日より90日
■取り扱い注意事項
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後はできるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。袋の口をしっかり閉じて保存してください。
■発送・注文に関する情報や注意事項
ご注文ごとに生豆から焙煎し、焙煎したての新鮮なコーヒー豆をお届けいたします。ご注文後、通常2〜5営業日以内に発送いたします。
配送詳細や送料については、購入手続き時にご確認ください。
■商品特徴
モカマタリ「コーヒーの貴婦人」と呼ばれています。
芳醇な香りは、花のようなフローラルな香りとスパイシーな香りが混ざり合った独特のアロマです。
複雑な風味は、チョコレートやナッツの風味が絡み合い、味わい深さを生み出します。一口飲むごとに、異なる味わいを楽しめるのが特徴です。
モカの由来
「モカ」と言えばコーヒー、コーヒーと言えば「モカ」と言われるほどモカ・コーヒーは世界中で多くのコーヒー通に支持されております。紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中にコーヒーが伝播していったことがネーミングの由来です。
1628年のある日、この港でオランダの商船が40袋のコーヒー豆を買い付けました。これがヨーロッパ人が買った最初のコーヒーと言われています。
■原料豆生産国
イエメン
■地区
サアナ州
■品種
ブルアイ・トゥファヒ
ダワイニ・ウダイニ
■ 標高
1,500m〜2,500m
■精製
ナチュラル

